El estómago es una formación que pertenece a los órganos huecos. Es uno de los elementos más importantes que intervienen en el proceso de digestión. En la estructura de su pared, se acostumbra distinguir entre las capas mucosa, muscular y serosa. Debido a la capa muscular desarrollada, se produce el proceso de digestión y promoción de masas de alimentos en la luz intestinal. Una gran cantidad de elementos celulares glandulares se secretan en la pared del estómago, lo que provoca la producción de jugo gástrico. El jugo gástrico está directamente involucrado en el proceso de procesamiento enzimático y división de las masas de alimentos. Dependiendo de la cantidad de jugo gástrico que se produzca, una enfermedad se distingue con secreción aumentada o secreción reducida.
Además, se acostumbra distinguir varias otras formas de gastritis:
- Forma catarral
Con esta forma, se observa inflamación superficial de la mucosa gástrica. Al mismo tiempo, la actividad funcional de este órgano está prácticamente dentro del rango normal. Las causas más comunes de esta variante incluyen el envenenamiento o la desnutrición. Es característico que haya una oportunidad para la auto-recuperación después del cese de la exposición al factor provocador.
- Forma erosiva
Se manifiesta por una localización más profunda del proceso patológico y la participación de toda la capa mucosa en la inflamación con la captura frecuente de una pequeña área de tejido muscular. Se observa la presencia de edema pronunciado e hiperemia de la mucosa, en cuya superficie es típica la aparición de defectos erosivos. Con una ubicación superficial de las erosiones, sanan fácilmente, pero si el proceso es profundo, puede desarrollarse una úlcera péptica.
- Forma flemonosa
Es la variante más grave de la enfermedad, ya que se caracteriza por daños en las capas profundas del estómago y puede poner en peligro la vida humana. Se observa la formación de inflamación purulenta, que se acompaña de síntomas graves con intoxicación grave y síndromes de dolor.
Causas que pueden conducir al desarrollo de gastritis:
- Infección del estómago por Helicobacter pylori;
- Nutrición irracional y desequilibrada;
- Uso a largo plazo de ciertos tipos de medicamentos, como los antiinflamatorios esteroideos;
- Envenenamiento químico;
- La presencia de invasiones parasitarias en el cuerpo;
- Fumar y abuso excesivo de alcohol;
- Predisposición hereditaria a patologías del tracto gastrointestinal;
- La presencia de trastornos hormonales y procesos autoinmunitarios en el organismo;
- Experiencias estresantes frecuentes y prolongadas.
Gastritis aguda
La gastritis aguda se caracteriza por una formación bastante rápida del proceso inflamatorio después de la exposición a un factor provocador con un aumento gradual de los síntomas. En la mayoría de los casos, la causa de su aparición es un efecto agresivo masivo de un factor ambiental en la pared del estómago, por ejemplo, un químico. Como resultado, se desarrolla una reacción inflamatoria aguda.
El síntoma principal de la gastritis aguda es una sensación de dolor en el estómago. Puede ocurrir después de una comida o independientemente de ella. En este contexto, una persona enferma nota la aparición de náuseas y vómitos, así como la sensación de acidez estomacal. Es posible adjuntar un eructo con un olor agrio desagradable y una violación del acto de defecación. Tal paciente puede experimentar tanto diarrea como estreñimiento. En este proceso, el bienestar general sufre significativamente: la temperatura corporal aumenta, aparece una sensación de debilidad y malestar.
Gastritis crónica
La gastritis crónica se desarrolla como resultado de un factor provocador de acción prolongada. Se caracteriza por un desarrollo gradual y lento. A menudo no aparece durante mucho tiempo. Para él, es típica la presencia de episodios de recesión del proceso y su exacerbación. Durante los períodos de exacerbación, el cuadro clínico se parece mucho a la forma aguda de esta enfermedad.
Los síntomas de la gastritis crónica incluyen:
- Disminución del apetito;
- Sensación de pesadez en el estómago, especialmente después de comer;
- La presencia de eructos con olor desagradable e hinchazón;
- Dolor moderado en el epigastrio, que se asocia con mayor frecuencia con la alimentación;
- Episodios de náuseas y vómitos;
- Trastornos de las heces que se manifiestan como estreñimiento y diarrea;
- Mayor fatiga y menor rendimiento.
Diagnóstico de la enfermedad
La gastritis se diagnostica de acuerdo con las quejas del paciente y el cuadro general de la enfermedad. Además, se pueden prescribir los siguientes métodos de investigación:
- Fibrogastroduodenoscopia con biopsia;
- Estudio del nivel de acidez del jugo gástrico;
- Prueba de aliento Helicobacter pylori y otros métodos para detectar esta bacteria.
Dieta y tratamiento de la gastritis
La gastritis implica el nombramiento de una dieta especial, que es un componente importante en el tratamiento de la enfermedad. Se recomienda excluir productos alcohólicos, todo tipo de alimentos picantes y grasos. Se impone una prohibición sobre las especias y los alimentos ahumados. Además, los alimentos deben estar a la temperatura óptima para no irritar la mucosa gástrica. Se pueden comer carnes blancas y pescados magros, al vapor o hervidos, verduras frescas y cereales.
De los tratamientos farmacológicos para la gastritis, es posible prescribir:
- Enterosorbentes y antiespasmódicos;
- Preparaciones antisecretoras y antiácidas;
- Procinéticos y agentes enzimáticos;
- Terapia antibacteriana para el aislamiento de Helicobacter pylori.
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