Estados Unidos: receta fácil de sándwich de queso caliente
El sándwich de queso caliente a la parrilla es un clásico estadounidense. Este es un refrigerio rápido universal, que es amado por muchos aquí. Los ingredientes para hacer este sándwich se pueden encontrar en el refrigerador de cada estadounidense «promedio».
Si no estás acostumbrado a perder el tiempo parado frente a la estufa, esta receta es para ti. Puedes hacerte un sándwich de queso cerrado al estilo americano en un par de minutos. Coloque rebanadas de queso que se derrita bien sobre el pan, cubra con una segunda rebanada de pan. Por fuera, engrasa el pan con mantequilla, fríe el sándwich por ambos lados en una sartén o parrilla.
En la cocina estadounidense, hay muchas variaciones sobre cómo hacer un sándwich de queso. Además, el pan se unta con mostaza o crema agria. Espolvorear queso con especias y especias. Puedes experimentar tú mismo con la receta original.
Dinamarca: hamburguesa abierta para un tentempié abundante
Smorrebrod es una clásica hamburguesa al aire libre danesa y noruega. Es poco probable que este plato pueda llamarse un sándwich ordinario, porque se ve bastante impresionante. En un trozo grueso de pan de centeno, untado con salsa, se coloca el relleno. Puede ser carne, pescado, verduras, huevos, verduras. En una palabra, para la preparación de smorrebrod danés, puede tomar cualquier producto.
¿Buscas una hamburguesa abierta abundante al estilo danés? Tome un trozo de pan de centeno, engráselo con mostaza. Póngale papas hervidas, córtelas en cubos y mézclelas con crema agria y hierbas frescas. Por encima irá un par de lonchas finas de ternera hervida y una capa de cebolla frita.
Argentina: hamburguesa con chorizo y salsa picante
El choripán es la hamburguesa más popular de Argentina. Se elabora con bollos blancos crujientes, chorizo y una salsa sabrosa, a menudo cubierta con verduras. Choripan es una especie de alternativa a los hot dogs americanos. En los restaurantes «serios», los chefs hacen salchichas de cerdo. Y en los cafés callejeros argentinos se utilizan productos semielaborados.
No tienes que ir a Argentina para probar un buen choripan, puedes hacer un bocadillo en tu propia cocina. Tome un bollo crujiente oblongo, córtelo por la mitad. Unte cada mitad del pan con aceite de oliva y cocine a la parrilla. Unte una rebanada de pan con salsa picante, cubra con chorizo tostado y en rodajas. Espolvorea todo con tomates finamente picados y pimiento rojo dulce, hierbas frescas. Cubre la hamburguesa con el segundo panecillo.
Inglaterra: sándwich ligero de verduras
Hay muchas recetas de sándwiches abundantes en la cocina inglesa. A menudo se preparan con pan blanco, salsas cremosas, hierbas frescas. Y, por supuesto, tradicionalmente se sirven con el té de la tarde.
El más ligero de todos los sándwiches de «té» ingleses es el sándwich de pepino. Especialmente atraerá a aquellos que cuentan estrictamente las calorías: resulta que no es una merienda demasiado alta en calorías. Hacer un sándwich de pepino es muy fácil. Tome una rebanada de pan blanco. Lubríquelo con queso crema suave, ponga pepinos cortados en círculos finos encima. Salar un poco las verduras, espolvorear con hierbas frescas.
México: hamburguesa salada con base de pan dulce
Muchas recetas de la cocina mexicana se distinguen por su sabor picante, aroma picante. Y las hamburguesas no son una excepción. Por ejemplo, la clásica Semita Mexicana se basa en salsa picante, cebolla, carne, aguacate y queso. Esta hamburguesa es única porque no usa panecillos de sésamo ordinarios para cocinar, sino ricos con un sabor dulce. Semita es una combinación de un relleno salado fragante y una base dulce.
Haz una hamburguesa mexicana en tu propia cocina. Cortar el bollo dulce a lo largo. Cepille un lado generosamente con salsa picante. Ponga rebanadas de carne hervida encima. Para hacer esto, tome carne de res, cerdo o cordero. Cubra la carne con unas hojas de cilantro fresco, cubra con aguacate, triturado o cortado en rodajas finas. Las siguientes capas serán cebolla cortada en medio aros y unas lonchas de queso. Cubre la hamburguesa con el segundo panecillo. Envuélvalo lo más apretado posible en papel de hornear, déjelo durante media hora, luego desdoble el papel, corte la hamburguesa por la mitad y coma.
Pavo: bocadillo de cordero y verduras
El sándwich cerrado turco ha sido popular durante mucho tiempo en todo el mundo. Según la receta clásica, el doner kebab se prepara necesariamente con cordero sobre una base de pan plano. El sándwich se cubre con una mezcla de verduras. Y aquí se recomienda cualquier experimento culinario: puede mezclar cualquier fruta fresca. Doner kebab es abundante, sabroso y fragante.
Para hacer un sándwich turco, tome una tortilla de trigo grande y córtela en 2 triángulos. Unte un trozo de pan con cualquier salsa, ponga los trozos de cordero fritos y una mezcla de verduras finamente picadas encima. Vierta la salsa sobre todo y cubra con un segundo bizcocho triangular.
Chili: hamburguesa gigante de carne
La hamburguesa chilena no es un simple snack. La chacarera, debido a su impresionante tamaño y composición del relleno, puede convertirse en una comida completa: abundante y bastante alta en calorías.
El relleno de la chacarera incluye necesariamente carne, ejotes, chiles dulces y picantes, espárragos y tomates. Las recetas pueden cambiar, pero la condición obligatoria es que la carne en el relleno debe tener un volumen mayor que todos los demás ingredientes.
Intenta hacer tu propia chacarera. Ponga la mitad del rollo de trigo en un plato, engrase la base con cualquier salsa (tomate o crema). Y luego alterne capas: carne, frijoles hervidos, espárragos fritos, pimientos picantes y dulces en rodajas finas, tomates. Cubra todo con crema agria. Cubrir la hamburguesa con la otra mitad del pan. Será imposible recoger una chacarera de una gran capa de relleno. Come una hamburguesa con cuchillo y tenedor.
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