Buenas noticias para aquellos que se entristecen al ver cómo un ser querido mata su cuerpo fumando: según un reciente estudio danés, al menos se puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer. Después de todo, como dicen, es mejor elegir el menor de dos males.
En los EE. UU., fumar mata a más personas cada año que el VIH, la adicción a las drogas, el alcohol y los accidentes automovilísticos combinados. Fumar está asociado con al menos el 30% de todas las muertes por cáncer, incluyendo
cáncer de vejiga
,
cuello uterino
, esófago, cabeza y cuello, hígado, pulmones, estómago, páncreas. La pérdida económica anual debido a esto es de aproximadamente $193 mil millones.
Un equipo de investigación danés dirigido por el Dr. Afzal midió los niveles de vitamina D en muestras de sangre tomadas entre 1981 y 1983 de 10 000 daneses. Estos individuos fueron seguidos durante 28 años a través del Registro Danés de Cáncer. Como resultado, 1081 personas desarrollaron uno de los tumores malignos asociados con el tabaquismo. Los investigadores encontraron que los niveles de vitamina D en estos individuos eran más bajos que el promedio (14,8 ng/mL y 16,4 ng/mL, respectivamente).
Estos resultados indican que fumar puede afectar el metabolismo y la función de la vitamina D, y esta última, por el contrario, puede reducir la actividad cancerígena de las sustancias contenidas en el humo del tabaco. Estos datos son totalmente consistentes con las ideas existentes sobre las propiedades antitumorales de los derivados de la vitamina D.
«En este estudio llenamos algunos vacíos de información sobre la vitamina D», dice el Dr. Nordestgaard, uno de los investigadores. “Mostramos por primera vez que la deficiencia de vitamina D solo aumenta el riesgo de desarrollar tumores asociados con el tabaquismo”.
¡Y lo mejor es que no necesitas comprar pastillas para esto! ¡La vitamina D se encuentra en grandes cantidades en el buen salmón! Solo 100 gramos de este pescado por día le permitirán obtener todo el requerimiento diario de vitamina D.